北海道プランナーブログ

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Apr/0417

みなさま、こんにちはhappy02clover

札幌店より山下ですhappy01

 

あっという間に4月になりましたcherryblossom

札幌はまだ桜は見れず、まだまだ気温も低いままですcoldsweats01

来月にはぽかぽかな天気を味わえるはず!!と祈っております(>人<)shine

 

本日はとーってもオススメなスイーツをご紹介しますheart01

その名も【ピスコット】

一見、普通のシュークリームに見えますが・・・

このシュークリームはsign03

 

ちぎって食べるシュークリームなのですlovelyheart02

 そのまま食べると、もっちもちの生地からクリームがはみ出しちゃうとの事で、

びょーんと伸びる生地をちぎって、カスタードクリームに付けて食べますwinkheart04

このもっちりフォルムもツボ・・・・・heart01 

 

生地はほんのりチーズ風味ですsmileshine

甘しょっぱい生地にカスタードクリームが抜群の相性scissorsshine

 

【北菓楼】(きたかろう)から、店舗限定発売商品ですcake

北菓楼といえば、バームクーヘン【妖精の森】で有名な北海道スイーツのお店です。

 

 ちなみに・・・新千歳空港では【夢風船】というカップシュークリームが発売されておりますcake

小さな紙容器に風船のようにふっくりと膨らんだシュークリームの上に、白くて甘いフォンダンがかかっております。

オススメの食べ方を聞いてまいりましたので、公開smileheart01

①まずスプーンで甘いフォンダンのかかったカリッとした皮をいただきますheart

②次にフォンダンのかかった生地と甘さを控えたクリームを一緒に味わいますheart

③カップの部分の生地はもっちり、しっとり柔らかい生地をしており、甘さ控えめのクリームと一緒に味わうheart

はい!この3つですsign03

 

ご旅行のお供に、いかがでしょうかairplanenotes

またオススメスイーツが見つかりましたら、ブログでご紹介させていただきますねhappy01heart04

 

 

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