こんちには

 

バレンタインまであと4日となりました！

皆様、大切な方へのご準備はすすんでいますでしょうか

 

 

おかげさまでラソール ガーデン・アリビラも3月で3年を迎えます。

皆様に支えていただきながら、歩んでこれた事を

スタッフ一同、嬉しく思っております

より一層満足していただけるよう

2014年4月より婚礼メニューをリニューアル致します（＾＾）

 

先日、新メニューの試食会を行いましたので

ブログにて初公開します

 

 

 

前菜からインパクトのあるこちら

スキャンピとサーモンのランデブー

野菜の庭園風　ガスパチョソース

 

色とりどりな食材に加え、エビの上には贅沢に

キャビアが乗っており

特別感を感じていただけます

 

 

玉蜀黍のプリンにスープを注いで

 

とうもろこしの味がぎゅっと詰まったプリンと、

ほうれん草をベースにしたスープの相性が抜群。

また、ベーコンのパリッとした食感がアクセントになる

食べるポタージュ

 

 

フォアグラの茶碗蒸し　モリュー茸と共に

 

ふたをした状態で提供し、

ふたを開けるとフォアグラの香りが広がり

食欲をそそられる一品です

フォアグラが苦手なゲストでもお召し上がりいただけます

 

 

スタッフ一押しのメイン料理 

黒毛和牛のパイ包み焼　トリュフの香るソース

 

分厚いお肉をミディアムレアで焼き上げており、

パイとお肉が絶妙に合い、食感も楽しめるメイン料理

「紅イモ」が 添えてあるので、沖縄らしさを感じていただけます

 

 

コースの最後にはデザート

 

パッションフルーツのソルベ・フルーツジュレ・ホワイトショコラムースの

三種デザート盛り合わせのプレートは

女性はもちろんのこと、男性にも喜んでいただける一品です♪

あま～い新郎新婦様をご覧いただきながら、あま～いデザートをお楽しみください

 

 

 

ラソール ガーデン・アリビラでは、

完全個室のプライベート感ある空間で

新郎新婦お二人と

お二人の大切なゲストの皆様へ

ご満足していただけるようなサービスをご提案をさせていただきます

日頃の感謝の気持ちをお伝えしてみるのはいかがでしょうか？

 

スタッフ一同、心よりお待ちしています